LA VALLEE DU RHÔNE BLANCS ET DU SUD DE LA FRANCE

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VALLEE DU RHÔNE BLANCS

Condrieu
Château de Montlys "Lys d'Or" 2009 100 E
Crozes Hermitage
Domaine Robin "Les marelles" 2009 55E
Hermitage 
Maison Guigal "Ex voto" 2003 420E
Saint Joseph
Domaine Bernard Gripa 2009 65 E
Saint-Peray
J.L. Colombo "La Belle de Mai" 2008 55E
V.D.P. des collines rhôdaniennes
domaine georges vernay  "pieds de samson" 2009 60E

VINS BLANCS DU SUD DE LA FRANCE

Jurançon
Domaine Nigri 2009 50E
Côtes de Provence
Domaine d'Ott "Clos Mireille" 2003 55E

                          LES VINS ROSES

Côtes de Provence
Château de Mauvanne 2009 50E

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Télécharger la carte et menus du restaurant Le Pergolèse 75016 PARIS, 1 étoile au michelin

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Les menus

Ou se situe le restaurant

 

Restaurant le Pergolèse, 40 rue pergolese 75016 PARIS- France

 

 

 

Le Pergolèse est ouvert du Lundi au Vendredi (midi et soir).
Possibilité de privatiser le salon ou le restaurant le WEEK-END. N'hésitez pas à nous appeler pour un devis

Service de voiturier

Métro : Porte Maillot (L1), Argentine (L1) ou Porte Dauphine (L2)
Proche du Palais des Congrès

Portrait de Stéphane Gaborieau

Stéphane_gaborieau

Agé de 48 ans, Stéphane Gaborieau a vu le jour à Cognac et a su rapidement que la cuisine allait être le lieu où la vie ne défilerait pas en toute quiétude mais avec tellement de passion. .

Il débute comme apprenti au Dodin Bouffant avec Jacques Manière, une étoile Michelin. Il impressionne déjà par son adresse, sa curiosité et la rapidité avec laquelle il intègre tous les principes de la grande cuisine.

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La carte La carte des vins La vallée du Rhône - Blanc

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